Maiko Ozawa

世田谷区駒沢出身。
新卒で紅茶を扱う総合商社の営業部勤務。
リゾートホテル、都内のティールームやサロン・ド・テにて接客、仕入れ、メニュー開発、調理

などを経験。

2011年に川崎にて紅茶教室を主宰。大使館、

企業、百貨店、カルチャースクール等で紅茶講座やイベントなどを年に120回以上開催。(2016年実績)

趣味はイギリスで学んだお菓子作りとアンティークティーカップ収集。親子で国内・海外のアフタヌーンティー体験。
年に数回、茶園やティーファクトリー訪問し、また現地で茶葉の買付けをしています。(中国、スリランカ、マレーシア、インドネシア、ハワイ、イギリス、沖縄、静岡他…)


資格取得・受賞歴

2003年  日本紅茶認定 ティーインストラクターを取得。

2004年  ブラマーティーミュージアム(ロンドン)にてセミナー受講

2004年  ウィタード紅茶専門店(ロンドン)にてセミナー受講

2008年  スリランカ大使館セイロンティークィーンコンテスト 準グランプリ

2014年  食品衛生管理責任者講習受講

2015年  ティーインストラクター オブ ザ イヤー 審査員特別賞

2015年  サザビーアフタヌーンティーアンバサダーに就任

2017年  紅茶検定 アドバンス中上級合格

メッセージ

当教室に通われている生徒さんたちから

   

   ◆自宅でおいしい紅茶をいれられると、毎日が豊かに感じられる。

   ◆家族に「今日は何の紅茶をいれてくれるの?」と喜ばれている。

   ◆安心してお客様におもてなしでき、お友達とお茶をする機会が増えた。

 

このような感想を聞く度に、レッスンをやっていて本当に良かったと思います。

レッスンを楽しんで頂き、さらに日常の中でおいしい紅茶を沢山味わって頂くための

お手伝いができればと思っています。アットホームなサロンですのでお気軽にご参加下さい。

メディア掲載

東京新聞 リプトン公式サイト ミキハウス子育て総研 リトルママ東京

アフタヌーンティールーム 伊勢丹ホームページ

 

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